ラブ・クローバー
すみれのブログ
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昨日はバレンタインでしたねimage00.gifimage01.gif
 
 
そんなことよりロシア人みたいな顔になりたいので、ボルシチ作りに挑戦。
 
 
一番苦労したのはボルシチには欠かせない
 
ビーツという食材を入手することでしたimage02.gif
 
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ビーツとは赤カブのような野菜でヨーロッパではポピュラーな食材とのこと。
スープを綺麗な真紅の色に染めてくれるそうなimage04.gif
 
 
これがどこに行っても売ってないimage05.gif
 
何軒もスーパーを回ってようやく成城石井で見つけましたimage06.gif
 
あまりに嬉しくて、何故か店員さんに袋に入れてもらうのを断り、あの日ビーツの缶を片手に掲げたまま甲府駅を闊歩したのは私ですimage07.gifimage08.gif
 
 
早速調理image09.gif
 
 
 
缶を開けると…
 
 
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紅だぁーーーー!!
 
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無事にボルシチ完成image12.gif
 
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これで気分はもうロシア人image08.gif
 
思いのほかとても美味しくできまして、
 
一口食べた時思わず、
 
Очень вкусноimage12.gifってなりました。
 
 
ところでボルロクとボルハチってどこで売ってるか知ってますimage14.gif
 
 
本日20時〜1時で出勤予定ですimage15.gif
ご都合の合います貴君様、一緒にボルシチのようなポカポカな夜を一緒に過ごしましょうimage16.gif
 
それではУвидимсяimage17.gif
 
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