熟成烏龍茶の日

180日以上じっくり熟成させた国産烏龍茶葉を
100%使用し、烏龍茶本来の華やかな香りを
しっかりと引き出した烏龍茶を
多くの人に楽しんでもらう事が目的
毎月19日を記念日としているそうですね☺︎

法隆寺金堂壁画焼損
コラーゲンの日

1960年のこの日に
日本皮革研究所の研究員である
西原富雄氏が水に溶けないとされている
コラーゲンを酵素で完全に溶かす
コラーゲンの可溶化に成功し
特許を出願したことに由来してるそうです☺︎