こんにちは！
三枚しか持ってこなかった貴重なパンツを一枚無くしてしまったおび助です（泣）

この時期、休日といえば釣りに出かけているのですが、山梨の場合、河口湖？渓流釣り？と考えつつも、
自転車じゃぁ何処にも行けんと諦めていますが

普段ですとこの時期、サワラやイナダ、メバルなど食べても美味しい魚が釣れるんですよね！

もう少し暖かくなると、イカなども釣れおび家の冷凍庫は、食べきれない魚で溢れてます
しかし、今年はまだ一匹も釣れておりませんが・・・

山梨は海が無いので、釣るとしたらブラックバスかなとは思いますが、
基本キャッチ＆イートなので、食べない魚は釣りません

でも、ブラックバスって食べると結構美味しくて、本来は食用として移入された位ですから、釣ったら食べてみるのも有かと

何故皆不味いというかというと、淡水魚は全般的に独特の臭みがあり、ブラックバスは「とくに臭い」と言われてますが、
捌く際に、お腹の中の浮袋の付け根にある脂を取り除くと臭みも取れ、美味しく頂けるんですねぇ～

おび助も、子供のころはよく釣ったブラックバスを塩焼きにして食べていましたが、釣って来る度に、おび父が嫌そうな顔をして捌いてましたが

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