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よしえのブログ
あじさい
2021-06-18(金) 09:58
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おはようございます。
よしえです。


この時期あじさいがきれいですね
色の変化も楽しい。
私は咲き始めの淡い色あいの時が好きです。

そんなあじさい。
葉に毒性があるのをご存じですか?
料理や和菓子に添えられた葉を食べて、吐き気やめまい等を起こす症例もあります。


それでも未だにはっきりした毒性成分は明らかになっていないという不思議。
(青酸配糖体が有力らしい)


はっきりしていないとはいえ、何が起こるか分かりません。
うかつに口に運ばないようお気を付けてくださいませ。


よしえ