2〜3日ほどお休みをいただきました。

安曇川の天然鮎を
捌いて3時間経ったやつと
目の前で捌いたやつの
食べ比べをしてみました^_^

結果はこんな感じ↓

右の倒れているのが
捌いて3時間経った鮎ですが、
鰭が立たないし、香りも味も違います。

美味しかったです^_^

美味しい鮎を食べて元気に出勤します。

2〜3日ほどお休みをいただきゆっくりできました^_^

本日8/28出勤です。

お時間が合いますかた、
タイミングが合いましたらよろしくおねがい致します