■過去log
お久しぶりです★
2018-06-26(火) 23:35
 
 
2018.06.26.tue  
 
 
こんにちは(^-^)
 
 
お久しぶりの更新です。
 
だいぶ
暑くなりましたね(;-;) 
 
 
最近は
梅ジュースを重宝してます。
 
梅と氷砂糖を１週間くらい漬け込むと溶けてシロップ状になるのですが、、 
氷と水で割って飲みます。
 
梅ジュースは
身体に良くて、、
疲労回復やお肌にもよく是非ともお試ししてください
 
 
モロコシも
美味しい季節となり、、
 
 
これからの時期は
 
鰻も食べたくなる時期でもあります。
写真の鰻は
皮はしっかり焼かれていますが
身はふんわりなので若干蒸しの工程が入っていて
捌き立て感はなかったので
白焼きスタンバイでの注文受け方法だと思います。
 
皆さまも
スタミナ補給して
暑さを乗りきりましょう！
 
 
 
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無題
2018-05-23(水) 11:57
 
 
2018.05.23.wed
 
こんにちは(^-^)
 
お久しぶりの更新となります。
 
GWや先週まで
お会いしてくださった方々
 
有難うございました★
 
 
久しぶりの方々にもお会いすることが出来て
嬉しかったです。
 
最近は
お休みのとき
 ドライブしたりしています♪
なんか最近は
趣味が１人ドライブ化 笑 
良い気晴らしとなります…
 
さて、
写真はどこでしょう！
 
身の回りを整理して
気持ちも整理したいな
と、思っていますが中々進まず。。。
 
そんな感じです 
 
 
存在を忘れられないように
また更新を続けます♪
 
それではまたね！
 
 
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５月突入ー
2018-05-01(火) 11:07
 
 
2018.05.01.tue 
 
 
こんにちは(^^)
 
GW突入しましたね。
中には
１日と２日もお休みの方々もいらっしゃるかと思います♪
 
４月も
お会いしてくださった方々、
有難う御座います！
 
昨日30日、、
仲良しさん
お帰りなさい
 
山梨に戻って来られて
直ぐ私を呼んでくださって嬉しかったです。
お土産もたくさん有難う。
早速、いただいたよ♪
他県で暮らしていたときのお話したくさん聞けて嬉しかった！ 
ホテルがいつのまに
リニューアルしていてビックリでしたね。
お洒落で雰囲気出る素敵なホテルでした
 
また
いつでもお待ちしております！
お仕事無理せんでなーー！！
 
 
★
27(金)は
春の土用の日でした
先日、
家族と有名な鰻屋さんへ行ってまいりました。
９時30分に受付したのですが
既に10組以上の先客さんが
いらっしゃいました(>_<)
３Pサイズなので
焼き技術が必要な鰻です。
お好みで
焼き加減の希望が可能で
色々とクオリティ高くてビックリしました。
皆さまは
鰻を食べましたかー？
 
では、では
 
 
 
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もうすぐGW
2018-04-25(水) 03:32
 
 
 
2018.04.25.wed
 
 
こんにちは(^-^)
 
先週お会いしてくださった方々
有難うございました。
 
久しぶりの方々にも
お会いすることができて
とても嬉しかったです！
 
ブログ見てるよ！
とか
もっと鰻の写真載せて！
とか
閲覧有難う御座います。
 
そんなわけで
また鰻トーク。
27日は
春の土用の日ですよ〜
 
先週は
一足早く鰻様から鰻パワーを！
 
なんと、
ビックリ！！
 
お頭付きです。 
   
美味しかったです。
鰻はやはり蒸すもんじゃないですよね！
だけど、、
地域性なのか
関東の方々は
蒸し派が多いみたいですね(>_<)
因みに今回のは地焼きです。
ごちそうさまでした(^^)
 
 
☆
さて、
ゴールデンウィークがやってきますね♪
 
皆さまお出かけでしょうか？
 
素敵なゴールデンウィークをお過ごしくださいね♪
 
 
 
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４月
2018-04-08(日) 00:40
 
 
2018.04.08.Sun
 
こんにちは(^-^)
 
今週
お相手をしてくださった方々
ありがとうございました！
 
４月になりましたね
 
暖かくなってきて食材にも季節感が感じられます。
 
今週は
春を感じさせてくれる素敵な食材に出会いました。
 
いつも鰻写真ですので、
たまには違うものを。
 
レタスを巻いて玉葱を食べるのですが、、
玉葱のシャキシャキ感がピリッと辛いのですが、
甘辛の味噌とのバランスが丁度良い♪
 
ハマグリの酒蒸しは
調味料を使わずに
お酒だけで
ハマグリの旨味とコクを引き出してくれた絶品です。。
 
 
美味しいものを食べると幸せな気持ちになれますね♪
 
 
 
★
さて、、
営業時間が４月から変更
だそうです。。
 
今までは
朝10時〜４時
でしたが、、
朝９時〜３時に
変更となりました(^^)
 
宜しくお願い致しますm(__)m
 
 
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