よしえにお逢いしてくださった皆様、本当にありがとうございました✨
素敵な時間を過ごさせていただきました。
お部屋で飲み物をごちそうになりました。
お気遣いうれしく思います。
今日はいつもより少し早めに上がっております。
とはいえ、のんびりもしていられません。
さて、片付けからはじめましょうか……
ではまた。
おやすみなさいませ🌙
よしえ
おはようございます。
よしえです。
今日10月20日は「豆腐干の日」。
豆腐干(とうふかん)とは、中国の伝統食材で豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させたもの。
日本では「干絲（ガンスー）」と呼ばれる細切りで麺のような状態のものが多い印象です。
伝統食材とはいえ私が豆腐干を知ったのはここ数年のこと。
そしてこんな記念日もあるのかと少し驚きました。
この記念日を通して、豆腐干の認知度を上げることが目的なのだとか。
確かに一部の人たちには低糖質・高タンパク質食材てして知られていますが、まだまだかもしれません。
また、環境負荷の低い大豆由来製品を広めることでSDGsにも貢献したいという願いも込められているそう。
そういうアプローチかぁ。
豆腐干久しぶりに食べたくなりました。
ただ、近所では売っていないのですよね。
ぜひとも広まってほしいものです。
よしえ
よしえにお逢いしてくださった皆様、本当にありがとうございました✨
素敵な時間を過ごさせていただきました。
お部屋で飲み物をごちそうになりました。
お気遣いうれしく思います。
週明けから今日まで秋晴れが続きました。
そのため、車窓からきれいに富士山が見えるのがうれしくてうれしくて。
未だに不思議と富士山は見飽きることがありません。
明日は久々にくもりのようですね。
車窓からの景色はどうなるのでしょうか……
では明日。
おやすみなさいませ🌙
よしえ
おはようございます。
よしえです。
1987年の今日10月19日月曜日にニューヨーク株式相場が大暴落しました。
その曜日から「ブラックマンデー」（暗黒の月曜日）と呼ばれることに。
当時アメリカで財政赤字と貿易赤字の「双子の赤字」を抱えており、ドル安に伴うインフレ懸念が浮上したことが原因とされています。
この影響は翌日東京にも波及し、日経平均株価が過去最大の値下げとなりました。
この時日本はバブル景気まっただ中。
後から見ればこれがバブルのピークであったようです。
今でもたまに聞くことがある言葉。
まあ、当時社会人になる前の私には、ブラックマンデーもバブル景気もあまり実感が持てませんでしたね。
よしえ
よしえにお逢いしてくださった皆様、本当にありがとうございました✨
素敵な時間を過ごさせていただきました。
お部屋で飲み物をごちそうになったり、差し入れをいただきました。
お気遣いうれしく思います。
そういえば秋の観光シーズンにあわせて甲府市の昇仙峡に「スマートごみ箱」がなるものが設置されたそうです。
これは収容したごみを自動で圧縮して通常の５倍ほどの量を収容できるうえ、通信機能で蓄積状況も把握できるというごみ箱🗑
京都市の嵐山でもすでに導入されています。
収集作業を効率化でき、回収コストや、回収作業に伴うCO2削減が期待できるのだそうです。
屋外のごみ箱も進化しているのですね。
そして秋の昇仙峡は紅葉🍁で素敵だと聞きます。
スマートごみ箱はともかく行ってみたいです。
では明日。
おやすみなさいませ🌙
よしえ
